有溫度與故事的禮盒-山嵐徐光手作喜餅
山嵐徐光 X 太源商店 - 客製化喜餅
有一位學佛的師兄走入了商店跟我說：我想要找一種有在地特色的喜餅。它要天然食材，不想要有化學添加物。因為我想給我女兒一個健康有特色的喜餅。我跟他介紹改變紅瓦厝社區孩子們健康的一款手工餅乾。山嵐徐光手作奶素餅乾，從百香果手工擠花餅乾開始開給他試吃。
在2015年的一次春節中，太源商店還是未改造的老雜貨店，店中有許多的餅乾和糖果。但是卻是一般食品加工廠的產物，例如：紅通通的芒果乾、鹹滋滋的李仔鹹...等。記得那天我返鄉過年，有一位小孩來買每一小包五元的紅通通芒果乾。我問他說：弟弟，你知道這包芒果乾的成分是什麼嗎？他說：自信滿滿地跟我說知道啊！我反問他：那你說看看。他馬上回答出來人工色素、防腐劑...等。我好奇問他：那為什麼還買來吃呢？他又不假思索說：那你賣健康的給我吃啊！這句話我放在心中好久好久。
（想要找機會錄下回嘴的弟弟，可惜都沒遇見他。看看其他可愛的孩子也不錯。）
山嵐徐光 X 太源商店 - 客製化喜餅
一直到2019年太源商店改造完畢，景雲找了很多有關於健康的手工餅乾。終於找到了山嵐徐光奶素手作餅乾，阿光主廚堅持食品不能含有化學添加物，所以用技術讓西點美味又健康。景雲也與阿光和小珊開啟了互助合作的一段佳話。開始了每週兩天的太源甜點日。
山嵐徐光 X 太源商店 - 客製化喜餅
今天的太源商店遇見了這位學佛師兄的喜餅需求，我們和山嵐徐光討論出不同口味的組合。也設計一張介紹內容的精美紀念小卡，再將結婚賀卡坎入喜餅禮盒中。讓這獨一無二的太源喜餅禮盒，發出徐徐的天然內含光。因為餅中有對社區孩童的愛，盒中有對大地自然的情。我決定把這喜餅之美，分享給幫助過太源商店的夥伴。
太源商店-友善雜貨店｜實踐永續生活，找回人與自然的平衡
地址：南投縣埔里鎮房里里房里路16-2號
電話：049-2915030
手機：0912-018-424
山嵐徐光西點麵包出爐日：每週六 下午1500 (防疫期間取消)
機車導航：埔里鎮房里路16-2號（太源商店）
汽車導航：房里里正氣堂（房里里活動中心旁巷子走進來50公尺）
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